Toplantı Detayları

Yumurta Sektörü

  • Kategori
    Sektör
  • Açıklama
    <p><strong>İstanbul Ticaret Borsası</strong>&rsquo;nın d&uuml;zenlediği&nbsp;<strong>&lsquo;Borsa Meydanı&rsquo;nda Sekt&ouml;rler Konuşuyor&rsquo;</strong>&nbsp;toplantılarında bu ay yumurta sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n sorunları konuşuldu. Webinar ortamında ger&ccedil;ekleştirilen,&nbsp;<strong>&ldquo;Yumurta Sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n Sorunları ve &Ccedil;&ouml;z&uuml;m &Ouml;nerileri&rdquo;&nbsp;</strong>başlıklı toplantıya; Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel M&uuml;d&uuml;r&uuml;&nbsp;<strong>Salih &Ccedil;elik</strong>, Yumurta &Uuml;reticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı&nbsp;<strong>İbrahim Afyon</strong>, Başmak&ccedil;ı Tavuk&ccedil;uluk Kooperatifi Başkanı&nbsp;<strong>Nevzat Tezcan</strong>, İstanbul Yumurta &Uuml;reticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği (İSTYUMDER) Başkanı ve İSTİB Meclis &Uuml;yesi<strong>&nbsp;Necati Yıldırım</strong>&nbsp;konuşmacı olarak katıldı.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Gazeteci Ahmet Coşkunaydın</strong>&rsquo;ın moderat&ouml;rl&uuml;ğ&uuml;nde ger&ccedil;ekleştirilen toplantının a&ccedil;ılış konuşmasını&nbsp;<strong>İstanbul Ticaret Borsası&nbsp;</strong><strong>Meclis Başkanı Ahmet B&uuml;lent Kasap</strong>&nbsp;yaptı.&nbsp;<strong>Kasap&nbsp;</strong>konuşmasında T&uuml;rkiye&rsquo;de yumurta sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n her ge&ccedil;en g&uuml;n gelişen teknolojiyle b&uuml;y&uuml;k bir değişim g&ouml;sterdiğini belirterek,&nbsp;<em>&ldquo;Bireysel t&uuml;keticilerin ve sanayinin ihtiyacı olan yumurta modern ve dev tesislerde &uuml;retilmektedir. Bug&uuml;n T&uuml;rkiye&rsquo;de kabuklu yumurta dışında past&ouml;rize likit yumurta ve ileri işlenmiş yumurta &uuml;r&uuml;nleri de &uuml;retilmeye başlanmıştır. Elbette bu s&ouml;ylediklerim yumurta sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n hi&ccedil;bir sorunu olmadığını g&ouml;stermiyor. T&uuml;m d&uuml;nyada olduğu gibi bizde de s&uuml;rekli artan enerji maliyetleri, yemden &uuml;retime, lojistikten market raflarına kadar her aşamada yeni sorunlar doğuruyor&rdquo;&nbsp;</em>şeklinde konuştu.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel M&uuml;d&uuml;r&uuml;&nbsp;<strong>Salih &Ccedil;elik</strong>, sekt&ouml;re y&ouml;nelik desteklerin g&uuml;&ccedil;l&uuml; bir şekilde s&uuml;rd&uuml;ğ&uuml;n&uuml; belirterek,&nbsp;<em>&ldquo;Yatırım destekleri, KDV indirimi, elektrik ve yem desteklerimiz ve ihracat konusundaki politikalar sekt&ouml;r&uuml; s&uuml;rekli b&uuml;y&uuml;t&uuml;yor. Şu sıralarda ger&ccedil;ekleşen fiyat artışının yakında dengeye oturacağına inanıyorum. 77,5 milyon yumurta tavuğu varlığımız ve g&uuml;nl&uuml;k 52,3 milyon yumurta &uuml;retimimiz var. Sekt&ouml;r s&uuml;rekli gelişiyor ve gelişecek. Son kuş gribinin etkisi de sınırlı oldu&rdquo;</em>&nbsp;dedi.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Yumurta &Uuml;reticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı&nbsp;<strong>İbrahim Afyon</strong>, yaptığı konuşmada,&nbsp;<em>&ldquo;Y&uuml;kselen fiyatlardan devlet ve vatandaş kadar biz de şik&acirc;yet&ccedil;iyiz. Bizler de herkes gibi &ccedil;abamızın karşılığında makul bir k&acirc;r elde etmeyi hedefliyoruz. Yumurta fiyatıyla ilgili dengesizliklerin &ccedil;&ouml;z&uuml;m&uuml; kontroll&uuml; &uuml;retimdir. Bizim &uuml;retimimiz i&ccedil; piyasaya da ihracata da yeter. Ancak fiyat d&uuml;ş&uuml;şlerini g&ouml;rmeden, s&uuml;rekli artışların haberleştirilmesi yumurta fiyatlarının aşırı y&uuml;kseldiği algısı oluşturuyor ve sekt&ouml;re zarar veriyor. Bir yılda 10-15 kere zam haberi yapılıyor ama yıl sonunda yumurta fiyatı hemen hemen aynı oluyor. &Ccedil;&uuml;nk&uuml; fiyat d&uuml;ş&uuml;şlerinin haber değeri yok&rdquo;</em>&nbsp;dedi.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Başmak&ccedil;ı Tavuk&ccedil;uluk Kooperatifi Başkanı&nbsp;<strong>Nevzat Tezcan</strong>&nbsp;da fiyatlardaki son artış &ouml;ncesinde 1,5 yıl boyunca &uuml;reticinin kar edemediğini belirterek,&nbsp;<em>&ldquo;Bu zor bir d&ouml;nemdi. Sonu&ccedil;ta uzun s&uuml;reli k&acirc;rsızlık hayvan varlığını etkiledi ve yumurta fiyatları y&uuml;kselmeye başladı. Yakın zamanda dengeye oturacaktır. Kuş gribi dolayısıyla b&uuml;y&uuml;k bir hayvan kaybı olmadı. Bu gelişmenin fiyatlara etkisi ise sınırlıdır&rdquo;&nbsp;</em>şeklinde konuştu.</p> <p>&nbsp;</p> <p>İstanbul Yumurta &Uuml;reticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği (İSTYUMDER) Başkanı ve İSTİB Meclis &Uuml;yesi<strong>&nbsp;Necati Yıldırım</strong>, gezen tavuk yumurtası ve organik yumurta konusuna dikkat &ccedil;ekerek,&nbsp;<em>&ldquo;T&uuml;rkiye&rsquo;nin her k&ouml;şesinde, marketlerin raflarında binlerce organik yumurta satılıyor. Ancak bu miktarda bir &uuml;retim olmadığını biz biliyoruz. Bu konuda t&uuml;keticiye de g&ouml;rev d&uuml;ş&uuml;yor. Vatandaş uyanık olmalı, sertifika kontrol&uuml; yapmalı. Organik ve gezen tavuk &uuml;retiminin kat be kat fazlası piyasada&rdquo;</em>&nbsp;şeklinde konuştu.</p> <ul> </ul>
Yumurta Sektörü

<p><strong>İstanbul Ticaret Borsası</strong>&rsquo;nın d&uuml;zenlediği&nbsp;<strong>&lsquo;Borsa Meydanı&rsquo;nda Sekt&ouml;rler Konuşuyor&rsquo;</strong>&nbsp;toplantılarında bu ay yumurta sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n sorunları konuşuldu. Webinar ortamında ger&ccedil;ekleştirilen,&nbsp;<strong>&ldquo;Yumurta Sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n Sorunları ve &Ccedil;&ouml;z&uuml;m &Ouml;nerileri&rdquo;&nbsp;</strong>başlıklı toplantıya; Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel M&uuml;d&uuml;r&uuml;&nbsp;<strong>Salih &Ccedil;elik</strong>, Yumurta &Uuml;reticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı&nbsp;<strong>İbrahim Afyon</strong>, Başmak&ccedil;ı Tavuk&ccedil;uluk Kooperatifi Başkanı&nbsp;<strong>Nevzat Tezcan</strong>, İstanbul Yumurta &Uuml;reticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği (İSTYUMDER) Başkanı ve İSTİB Meclis &Uuml;yesi<strong>&nbsp;Necati Yıldırım</strong>&nbsp;konuşmacı olarak katıldı.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Gazeteci Ahmet Coşkunaydın</strong>&rsquo;ın moderat&ouml;rl&uuml;ğ&uuml;nde ger&ccedil;ekleştirilen toplantının a&ccedil;ılış konuşmasını&nbsp;<strong>İstanbul Ticaret Borsası&nbsp;</strong><strong>Meclis Başkanı Ahmet B&uuml;lent Kasap</strong>&nbsp;yaptı.&nbsp;<strong>Kasap&nbsp;</strong>konuşmasında T&uuml;rkiye&rsquo;de yumurta sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n her ge&ccedil;en g&uuml;n gelişen teknolojiyle b&uuml;y&uuml;k bir değişim g&ouml;sterdiğini belirterek,&nbsp;<em>&ldquo;Bireysel t&uuml;keticilerin ve sanayinin ihtiyacı olan yumurta modern ve dev tesislerde &uuml;retilmektedir. Bug&uuml;n T&uuml;rkiye&rsquo;de kabuklu yumurta dışında past&ouml;rize likit yumurta ve ileri işlenmiş yumurta &uuml;r&uuml;nleri de &uuml;retilmeye başlanmıştır. Elbette bu s&ouml;ylediklerim yumurta sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n hi&ccedil;bir sorunu olmadığını g&ouml;stermiyor. T&uuml;m d&uuml;nyada olduğu gibi bizde de s&uuml;rekli artan enerji maliyetleri, yemden &uuml;retime, lojistikten market raflarına kadar her aşamada yeni sorunlar doğuruyor&rdquo;&nbsp;</em>şeklinde konuştu.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel M&uuml;d&uuml;r&uuml;&nbsp;<strong>Salih &Ccedil;elik</strong>, sekt&ouml;re y&ouml;nelik desteklerin g&uuml;&ccedil;l&uuml; bir şekilde s&uuml;rd&uuml;ğ&uuml;n&uuml; belirterek,&nbsp;<em>&ldquo;Yatırım destekleri, KDV indirimi, elektrik ve yem desteklerimiz ve ihracat konusundaki politikalar sekt&ouml;r&uuml; s&uuml;rekli b&uuml;y&uuml;t&uuml;yor. Şu sıralarda ger&ccedil;ekleşen fiyat artışının yakında dengeye oturacağına inanıyorum. 77,5 milyon yumurta tavuğu varlığımız ve g&uuml;nl&uuml;k 52,3 milyon yumurta &uuml;retimimiz var. Sekt&ouml;r s&uuml;rekli gelişiyor ve gelişecek. Son kuş gribinin etkisi de sınırlı oldu&rdquo;</em>&nbsp;dedi.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Yumurta &Uuml;reticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı&nbsp;<strong>İbrahim Afyon</strong>, yaptığı konuşmada,&nbsp;<em>&ldquo;Y&uuml;kselen fiyatlardan devlet ve vatandaş kadar biz de şik&acirc;yet&ccedil;iyiz. Bizler de herkes gibi &ccedil;abamızın karşılığında makul bir k&acirc;r elde etmeyi hedefliyoruz. Yumurta fiyatıyla ilgili dengesizliklerin &ccedil;&ouml;z&uuml;m&uuml; kontroll&uuml; &uuml;retimdir. Bizim &uuml;retimimiz i&ccedil; piyasaya da ihracata da yeter. Ancak fiyat d&uuml;ş&uuml;şlerini g&ouml;rmeden, s&uuml;rekli artışların haberleştirilmesi yumurta fiyatlarının aşırı y&uuml;kseldiği algısı oluşturuyor ve sekt&ouml;re zarar veriyor. Bir yılda 10-15 kere zam haberi yapılıyor ama yıl sonunda yumurta fiyatı hemen hemen aynı oluyor. &Ccedil;&uuml;nk&uuml; fiyat d&uuml;ş&uuml;şlerinin haber değeri yok&rdquo;</em>&nbsp;dedi.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Başmak&ccedil;ı Tavuk&ccedil;uluk Kooperatifi Başkanı&nbsp;<strong>Nevzat Tezcan</strong>&nbsp;da fiyatlardaki son artış &ouml;ncesinde 1,5 yıl boyunca &uuml;reticinin kar edemediğini belirterek,&nbsp;<em>&ldquo;Bu zor bir d&ouml;nemdi. Sonu&ccedil;ta uzun s&uuml;reli k&acirc;rsızlık hayvan varlığını etkiledi ve yumurta fiyatları y&uuml;kselmeye başladı. Yakın zamanda dengeye oturacaktır. Kuş gribi dolayısıyla b&uuml;y&uuml;k bir hayvan kaybı olmadı. Bu gelişmenin fiyatlara etkisi ise sınırlıdır&rdquo;&nbsp;</em>şeklinde konuştu.</p> <p>&nbsp;</p> <p>İstanbul Yumurta &Uuml;reticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği (İSTYUMDER) Başkanı ve İSTİB Meclis &Uuml;yesi<strong>&nbsp;Necati Yıldırım</strong>, gezen tavuk yumurtası ve organik yumurta konusuna dikkat &ccedil;ekerek,&nbsp;<em>&ldquo;T&uuml;rkiye&rsquo;nin her k&ouml;şesinde, marketlerin raflarında binlerce organik yumurta satılıyor. Ancak bu miktarda bir &uuml;retim olmadığını biz biliyoruz. Bu konuda t&uuml;keticiye de g&ouml;rev d&uuml;ş&uuml;yor. Vatandaş uyanık olmalı, sertifika kontrol&uuml; yapmalı. Organik ve gezen tavuk &uuml;retiminin kat be kat fazlası piyasada&rdquo;</em>&nbsp;şeklinde konuştu.</p> <ul> </ul>

Yumurta Sektörü
Yumurta Sektörü

Genel Bilgiler

  • Eğitim Tarihi : 21.3.2023 - 21.3.2023
  • Eğitim Saati : 14:30 - 16:30
  • Eğitim Yeri : Online

Yaklaşan Eğitimler