Yağlı Tohumlar ve Bitkisel Yağ Ticareti
-
Kategori
Sektör
-
Açıklama
<p><strong>İstanbul Ticaret Borsası</strong>’nın düzenlediği <strong>‘Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor’</strong> toplantılarında bu ay yağlı tohumlar ve bitkisel yağ sektörünün sorunları konuşuldu. Toplantıya katılan sektör temsilcileri, yağlı tohumlarda en önemli sorunun planlama olduğunu belirterek, üretim ve ithalata bağımlılıkla ilgili sorunların planlama ile aşılacağını ifade ettiler.</p> <p> </p> <p>Webinar ortamında gerçekleştirilen, <strong>“Yağlı Tohumlar ve Bitkisel Yağ Sektöründe Sorunlar ve Çözüm Önerileri” </strong>başlıklı toplantıya; Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı <strong>Tahir Büyükhelvacıgil</strong>, Trakya Birlik Genel Müdürü <strong>Hakan Çalen</strong> ve Oruçoğlu Yağ CEO'su ve Genel Müdürü <strong>Rıfat Tekbaş</strong> konuşmacı olarak katıldı.</p> <p> </p> <p><strong>Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Gazeteci Celal Toprak</strong>’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen toplantının açılış konuşmasını <strong>İstanbul Ticaret Borsası </strong><strong>Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap</strong> yaptı. <strong>Ahmet Bülent Kasap </strong>konuşmasında, yağlı tohumlar ve bitkisel yağlar sektörünün Türkiye’de yüksek potansiyeli olduğunu ifade etti ve toplantıda bu potansiyelin ortaya çıkmasını engelleyen sorunların ele alınacağını belirtti. <strong>Kasap</strong>, Borsa Meydanı toplantılarında gıda sektöründeki sorunların tek tek ele alındığını hatırlatarak, <em>“İstanbul Ticaret Borsası olarak, bu toplantılarda ortaya konan çözüm önerilerini Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) kanalıyla ilgili Bakanlıklara iletiyor ve tarihe not düşmek amacıyla kitap olarak da yayınlıyoruz”</em> şeklinde konuştu.</p> <p> </p> <p>Konuşmasında üretici, sanayici ve devlet ilişkileri bağlamında üretimi artırıcı öneriler sunan Oruçoğlu Yağ CEO'su ve Genel Müdürü <strong>Rıfat Tekbaş</strong>, yağlı tohumların stratejik bir ürün olduğuna dikkat çekerek, üretiminin bir üst kurulla düzenlenmesi gerektiğini belirtti. <strong>Tekbaş</strong>, <em>“Önümüzdeki üç beş yılda ne üretileceğinin belirlenmesi gerekiyor. İthalata bağımlılığımızı azaltmak ve üretimimizi sürdürülebilir bir biçimde artırmak için bu önlemlerin alınması kaçınılmazdır”</em> dedi. </p> <p> </p> <p>Bitkisel yağ sanayicilerinin ihtiyaç ve talepleri hakkında konuşan Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı <strong>Tahir Büyükhelvacıgil</strong>, son gelişmelerin dünyada tarımın ne kadar önemli olduğunu tekrar gösterdiğini belirterek, <em>“Yağ, un ve şekerle beraber temel gıda maddeleridir ve her biri stratejik önemdedir”</em> dedi. Türk tarımının en önemli sorunun planlama olduğunu ifade eden <strong>Büyükhelvacıgil</strong>, <em>“İnsan kaynağımız da teknolojimiz de yeterli olduğu halde planlama konusunda maalesef başarılı olamıyoruz. Bu, sürdürülebilir tarımı tehdit eden bir durum. Yağdaki temel sorunumuz da planlamadır. Biz çiftçisiyle, sanayicisiyle, tüketicisiyle, devletiyle bir arada, ortak çıkarlar için harekete geçmeliyiz. Uzun vadeli sözleşmeli tarım, sadece yağda değil tüm tarımsal ürünlerde yerleştirilmeli”</em> şeklinde konuştu. </p> <p> </p> <p>Konuşmasında çiftçi talep ve beklentileri ile yağlı tohumlar üretimini artıracak önerilerini sıralayan Trakya Birlik Genel Müdürü <strong>Hakan Çalen</strong> ise ayçiçeğinin fiyatlama ve sektörel yapısal sorunları olduğunu belirterek, <em>“Alım garantisi verilmesi sürdürülebilirlik için ilk şarttır”</em> dedi. Çiftçinin sürdürülebilir ve öngörülebilir bir gelir beklentisi olduğunu ifade eden <strong>Çalen</strong>, <em>“Çiftçimiz geçen yılki fiyatlama ve kazanca göre ekim kararı veriyor. Doğru münavebe, doğru teknoloji ve doğru gübreleme ise sürdürülebilirliği belirliyor. Ayçiçeği üretimini artırmak için desteklerin çok önemi var. Desteklerin cazip rakamlara yükseltilmesi gerekiyor. Yağlı tohumlara odaklanmış lisanslı depoculuğa yönelmeliyiz. Ayrıca alternatif yağlı tohumlarda üretim arttıkça tağşişe dikkat etmeliyiz. Ayçiçeği yanında ikinci bir alternatif ürünün yerleşmemesinin nedeni, alıcı bir kooperatif olmaması ve bir makro plan eksikliğidir. Planlamayla 2,5 milyon ton yıl Ayçiçek yağı üretimine ulaşabiliriz”</em> dedi. </p> <p> </p> <ul> </ul>
Yağlı Tohumlar ve Bitkisel Yağ Ticareti
<p><strong>İstanbul Ticaret Borsası</strong>’nın düzenlediği <strong>‘Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor’</strong> toplantılarında bu ay yağlı tohumlar ve bitkisel yağ sektörünün sorunları konuşuldu. Toplantıya katılan sektör temsilcileri, yağlı tohumlarda en önemli sorunun planlama olduğunu belirterek, üretim ve ithalata bağımlılıkla ilgili sorunların planlama ile aşılacağını ifade ettiler.</p> <p> </p> <p>Webinar ortamında gerçekleştirilen, <strong>“Yağlı Tohumlar ve Bitkisel Yağ Sektöründe Sorunlar ve Çözüm Önerileri” </strong>başlıklı toplantıya; Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı <strong>Tahir Büyükhelvacıgil</strong>, Trakya Birlik Genel Müdürü <strong>Hakan Çalen</strong> ve Oruçoğlu Yağ CEO'su ve Genel Müdürü <strong>Rıfat Tekbaş</strong> konuşmacı olarak katıldı.</p> <p> </p> <p><strong>Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Gazeteci Celal Toprak</strong>’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen toplantının açılış konuşmasını <strong>İstanbul Ticaret Borsası </strong><strong>Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap</strong> yaptı. <strong>Ahmet Bülent Kasap </strong>konuşmasında, yağlı tohumlar ve bitkisel yağlar sektörünün Türkiye’de yüksek potansiyeli olduğunu ifade etti ve toplantıda bu potansiyelin ortaya çıkmasını engelleyen sorunların ele alınacağını belirtti. <strong>Kasap</strong>, Borsa Meydanı toplantılarında gıda sektöründeki sorunların tek tek ele alındığını hatırlatarak, <em>“İstanbul Ticaret Borsası olarak, bu toplantılarda ortaya konan çözüm önerilerini Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) kanalıyla ilgili Bakanlıklara iletiyor ve tarihe not düşmek amacıyla kitap olarak da yayınlıyoruz”</em> şeklinde konuştu.</p> <p> </p> <p>Konuşmasında üretici, sanayici ve devlet ilişkileri bağlamında üretimi artırıcı öneriler sunan Oruçoğlu Yağ CEO'su ve Genel Müdürü <strong>Rıfat Tekbaş</strong>, yağlı tohumların stratejik bir ürün olduğuna dikkat çekerek, üretiminin bir üst kurulla düzenlenmesi gerektiğini belirtti. <strong>Tekbaş</strong>, <em>“Önümüzdeki üç beş yılda ne üretileceğinin belirlenmesi gerekiyor. İthalata bağımlılığımızı azaltmak ve üretimimizi sürdürülebilir bir biçimde artırmak için bu önlemlerin alınması kaçınılmazdır”</em> dedi. </p> <p> </p> <p>Bitkisel yağ sanayicilerinin ihtiyaç ve talepleri hakkında konuşan Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı <strong>Tahir Büyükhelvacıgil</strong>, son gelişmelerin dünyada tarımın ne kadar önemli olduğunu tekrar gösterdiğini belirterek, <em>“Yağ, un ve şekerle beraber temel gıda maddeleridir ve her biri stratejik önemdedir”</em> dedi. Türk tarımının en önemli sorunun planlama olduğunu ifade eden <strong>Büyükhelvacıgil</strong>, <em>“İnsan kaynağımız da teknolojimiz de yeterli olduğu halde planlama konusunda maalesef başarılı olamıyoruz. Bu, sürdürülebilir tarımı tehdit eden bir durum. Yağdaki temel sorunumuz da planlamadır. Biz çiftçisiyle, sanayicisiyle, tüketicisiyle, devletiyle bir arada, ortak çıkarlar için harekete geçmeliyiz. Uzun vadeli sözleşmeli tarım, sadece yağda değil tüm tarımsal ürünlerde yerleştirilmeli”</em> şeklinde konuştu. </p> <p> </p> <p>Konuşmasında çiftçi talep ve beklentileri ile yağlı tohumlar üretimini artıracak önerilerini sıralayan Trakya Birlik Genel Müdürü <strong>Hakan Çalen</strong> ise ayçiçeğinin fiyatlama ve sektörel yapısal sorunları olduğunu belirterek, <em>“Alım garantisi verilmesi sürdürülebilirlik için ilk şarttır”</em> dedi. Çiftçinin sürdürülebilir ve öngörülebilir bir gelir beklentisi olduğunu ifade eden <strong>Çalen</strong>, <em>“Çiftçimiz geçen yılki fiyatlama ve kazanca göre ekim kararı veriyor. Doğru münavebe, doğru teknoloji ve doğru gübreleme ise sürdürülebilirliği belirliyor. Ayçiçeği üretimini artırmak için desteklerin çok önemi var. Desteklerin cazip rakamlara yükseltilmesi gerekiyor. Yağlı tohumlara odaklanmış lisanslı depoculuğa yönelmeliyiz. Ayrıca alternatif yağlı tohumlarda üretim arttıkça tağşişe dikkat etmeliyiz. Ayçiçeği yanında ikinci bir alternatif ürünün yerleşmemesinin nedeni, alıcı bir kooperatif olmaması ve bir makro plan eksikliğidir. Planlamayla 2,5 milyon ton yıl Ayçiçek yağı üretimine ulaşabiliriz”</em> dedi. </p> <p> </p> <ul> </ul>
Yağlı Tohumlar ve Bitkisel Yağ Ticareti
Yağlı Tohumlar ve Bitkisel Yağ Ticareti
Genel Bilgiler
- Eğitim Tarihi : 25.7.2023 - 25.7.2023
- Eğitim Saati : 14:30 - 16:30
- Eğitim Yeri : Online